Незвичайний асортимент квіткового магазину

Починаєте флористичний бізнес або думаєте про розширення - питання асортименту завжди залишається на порядку денному. Що запропонувати оригінального клієнту окрім квітів? У цій статті розкриємо тематику перехресних продажів і розповімо про всі види супутніх товарів у квітковому магазині.

Стандартний набір флориста

Головну роль у флористичній лавці, безумовно, відіграють зрізані квіти. Рекомендований мінімум:

• 7 видів троянд;

• 5-7 різновидів хризантеми;

• 3-5 видів екзотичних рослин;

• альстромерія, лілія, гербера;

• кілька варіантів зелені;

• навесні не забувайте про тюльпани, іриси, крокуси, гіацинти.

Також не варто втрачати любителів домашніх квітів в горщиках. З них віддайте перевагу декоративно-листяним рослинам (близько 70%). Не вимагають складного догляду, довго зберігають товарний вигляд.

Для складання букета також знадобиться папір для упаковки квітів і подарунків, матова плівка й інші пакувальні матеріали. Не забудьте замовити декоративні атласні стрічки та з поліпропілену, рафію, флористичну губку для композицій в пакетах і коробках. Унікальну палітру рослин створите, якщо трохи підфарбуєте пелюстки спеціальною фарбою-спреєм або відтіночним порошком.

Готові композиції

Тематичні свята або зміна сезону зобов'язують флористів змінювати декорації як всередині магазину, так і пропозиції для клієнтів. Створюйте оригінальні вінки та гірлянди. Особливо актуальні такі прикраси на різдвяні свята, Великдень і Хеллоуїн. Цілий рік користуються попитом композиції на стіл. Доповніть свічками та іншим декором, експериментуйте з розміром і формою.

Що таке перехресні продажі

Метод перехресних продажів полягає в тому, що, продаючи основний асортимент, пропонуєте купити щось ще, що може доповнити головну покупку. Флористи активно користуються таким прийомом і не дарма. Часто торгівля цими товарами становить понад 50% загального доходу.

Щоб прибуток зростав, скористайтеся нашими порадами:

1. Постійно розповідайте покупцям про наявність супутніх товарів і зручність покупки дуетом.

2. Продавайте лише те, що дійсно потрібно відвідувачам. Не намагайтеся "задурити голову" нісенітницею - клієнт більше не повернеться.

3. Подбайте про хороший сервіс, переконайтеся, що ваш персонал знає, що запропонувати. Не нав'язуйтеся, нехай товари, які радите придбати паралельно, будуть швидше рекомендацією.

4. Закупіть різноманітну продукцію - смаки в усіх відрізняються. Враховуйте сезонність і специфіку свят.

Супутні товари для рослин

Чим же урізноманітнити асортимент  квіткової лавки? У першу чергу, це продукція, що має безпосереднє відношення до рослин. Перелічимо основні варіанти:

• керамічні, пластикові та інші горщики та кашпо;

• всілякі вази;

• квітковий грунт - універсальні субстрати та для спеціальних видів, таких як орхідеї або фіалки, кора та мох;

• добриво - нехай в наявності буде як для рослин у горщиках, так і підкормка для зрізаних квітів.

• інструменти, які стануть в нагоді тим, хто вирощує квіти вдома або часто купує букети - наприклад, секатор, лопатки, опори тощо

Альтернатива живим квітам

Популярність набирають сухоцвіти та стабілізовані рослини. Незалежно від пори року купують лаванду і злакові. Композиції або окремі гілочки прикрасять інтер'єр, простоять дуже довго і не вимагають догляду. Зайняті роботою люди часто вважають за краще купити також штучні квіти. Тут не варто економити, акцент на якості та максимально наближеному до природного зовнішньому вигляді.

Упаковка для подарунків

Погодьтеся, дуже зручно, вирушаючи на день народження, в одному місці замовити букет і зробити святкову упаковку для подарунка. Рекомендуємо мати в магазині набір пакувального паперу і плівки, атласні та поліпропіленові стрічки, рафію, подарункові пакети для презентів. Тут важливо різноманіття, а також швидкість виконання замовлення.

Повітряні кульки

Ви знаєте, що багато хто відмовляється від живих квітів на користь букета з повітряних кульок? Запропонуйте і ви таку можливість клієнту. Часто замовляють на подарунок дітям і молодим дівчатам. Також запитують кулі у вигляді цифр, зірок і сердець.

Чим доповнити букет?

А раптом відвідувач ще не визначився з подарунком? Запропонуйте купити м'яку іграшку або невеликий сувенір. Популярність завойовують товари ручної роботи, наприклад мило, свічки, ляльки і рамки для фотографій. Також актуальність не втрачають солодощі, шоколад і набори цукерок. Як обійтися на святі без вітальної листівки?

Що ще запропонувати клієнтам

Крім продажу супутніх товарів, флористи також пропонують свої послуги. Наприклад, оформлення квітами інтер'єру, декорування урочистих залів для проведення весіль, ювілеїв, вечірок тощо, прикрашання автомобіля.

Спробуйте організувати майстер-класи для початківців. Напевно, весело проведете час, познайомитеся з творчими людьми і навіть заробите на цьому трішки грошенят.

Зробіть приємне відвідувачам, заваріть ароматну каву, а в подарунок до букету покладіть маленький пакетик з підкормкою для зрізаних квітів.

Ми бажаємо процвітання вашому бізнесу. Можливо, у вас теж є ідеї, чим розбавити асортимент квіткового магазину? Діліться в коментарях.

Купити матеріали для флористики і декору, упаковки квітів і подарунків можна в оптовому інтернет-магазині Флорида. Працює доставка по Україні. Склад у м. Київ. Якщо потрібний, роздріб, звертайтеся. Реалізуємо товар поштучно, ціна приємно порадує.